Traful de Bodega Lopez renueva su propuesta e identidad de marca
Posicionados como los vinos de perfil jóven e innovador dentro del portfolio de Bodega Lopez, las etiquetas de Traful acaban de ser renovadas completamente, presentando una imágen super fresca y colorida que apunta a no pasar desapercibida en el púbico Millennial.
Traful es una palabra de origen Mapuche que significa unión y que se ha elegido como nombre de esta línea por contener dos vinos de corte, tanto en su versión blanca como tinta.
Por el lado del Blend de Tintas, el mismo se conforma de las variedades Malbec, Tempranillo, Merlot y Sangiovesse. Y por el lado del Blend de Blsncas, el corte es de Torrontés, Semillón y Chardonnay.
“Con esta nueva propuestas queremos acercarnos al publico joven, descontracturado, que valora su tiempo. Decidimos conectarnos con ellos a traves de lo natural, por eso nuestra bajada de marca es Traful nos conecta con la Naturaleza. Un vino joven, fresco que te invita a toma cuando quieras y como quieras”
Traful - Blend de Uvas Tintas
CEPAS | Malbec, Tempranillo, Merlot y Sangiovesse
UBICACIÓN DEL VIÑEDO | Cruz de Piedra y Agrelo (Alto Valle del Río Mendoza), departamentos de Maipú y Luján de Cuyo respectivamente, provincia de Mendoza.
CLIMA | Zona privilegiada que posee un microclima particular de veranos secos, con días cálidos, soleados y noches frescas. De notable amplitud térmica que favorece el desarrollo de las uvas, alcanzando una gran concentración de aromas con óptimo estado sanitario.
SUELO | Franco-limoso de origen aluvional, poco profundo.
SISTEMAS DE CONDUCCIÓN | Estos viñedos son conducidos por los sistemas de espaldero alto con labranza tradicional. De alta densidad de plantación; rendimientos programados, que asociado a la pureza varietal, permite alcanzar uvas de calidad.
COSECHA | Se realiza en forma manual o mecánica, utilizando cosechadora de última tecnología que preservan la integridad del fruto, con el fin de contar para su elaboración con uvas de calidad. El momento de realizar la cosecha depende de la madurez alcanzada por las uvas, proceso que es seguido con gran cuidado a fin de lograr el punto óptimo, donde se consigue una máxima expresión aromática.
ELABORACIÓN | Se realiza a través del método clásico, con moderada maceración, en tanques de acero inoxidable con control de la temperatura, no superándose los 25ºC. Concluida la fermentación el vino es sometido a procesos de trasiegos, clarificación, filtración y estabilización final por frío.
AÑEJAMIENTO | Este vino permanece 3 meses en toneles de roble francés, de 5.000 a 20.000 litros de capacidad, donde el mismo adquiere un sutil aroma a roble.
DEGUSTACIÓN | Vino de color rojo, de intenso aroma frutal, en boca manifiesta suavidad y equilibrio.
Por sus características es un vino ideal para acompañar carnes rojas y comidas con salsas suaves. Se aconseja consumir a una temperatura de 18 a 20ºC. Para mantener sus atributos intactos, durante la guarda, la botella debe permanecer en posición horizontal, de manera que el vino se encuentre en contacto con el corcho, alejado del calor y la luz.
Traful - Blend de Uvas Blancas
CEPAS | Torrontés, Semillón y Chardonnay.
UBICACIÓN DEL VIÑEDO | Departamento de Maipú, provincia de Mendoza.
CLIMA | Zona privilegiada que posee un microclima particular de veranos secos, con días cálidos, soleados y noches frescas. De notable amplitud térmica que favorece el desarrollo de las uvas, alcanzando una gran concentración de aromas con óptimo estado sanitario.
SUELO | Franco-limoso de origen aluvional, poco profundo.
SISTEMAS DE CONDUCCIÓN | Espaldero alto, lo que permita disponer de uvas que alcanzan óptima madurez y excelente estado sanitario.
COSECHA | Se realiza en forma manual, con el objeto de mantener la integridad de las uvas. El momento de realizar la cosecha depende de la madurez alcanzada por las uvas, proceso que es seguido con gran cuidado a fin de lograr el punto óptimo, donde se consigue una máxima expresión aromática.
ELABORACIÓN | Obtenidos los mostos por prensa neumática, se establece un contacto íntimo con los hollejos en tanques de acero inoxidable, donde se produce la denominada maceración pelicular, a baja temperatura (8ºC durante 24 horas) con el objeto de disponer de mayor concentración de aromas propios de la variedad. Posteriormente, estos mostos plenos en aromas (liberados de los hollejos) se fermentan en tanques de acero inoxidable a baja temperatura (15ºC). Terminada la fermentación, clarifica, estabiliza a temperaturas de (-2ºC) y se filtra. La conservación se realiza en tanques de acero inoxidable.
DEGUSTACIÓN | Simple, fresco y equilibrado, de suaves aromas frutales.
Por sus características es un vino ideal para acompañar carnes blancas (aves y pescados) y pastas con salsas suaves. Se aconseja consumir a una temperatura de 8 a 10ºC. Durante su conservación los vinos deben mantenerse en lugares frescos y con poca luz. Se recomienda beberlo joven, dentro del año de su envasado.
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Javier Menajovsky / javier@winerevolution.net / @javierwinerevolution.