Bodega Vila presenta sus vinos en la Argentina
Elaborando vinos desde su centenaria bodega ubicada en Maipú, una joya arquitectónica con más de 160 años de historia y la cava subterránea más antigua de Mendoza, Bodega Vila presenta por primera vez sus vinos en el mercado local. De esta forma ya pueden beberse en la Argentina tanto su Malbec de alta gama premiado en Vinalies 2019 como un innovador Cabernet Sauvignon vinificado como blanco, único en el país.
Luego de recorrer el mundo entero posicionando sus vinos en mercados tan exigentes como Alemania, China, Canadá y Dinamarca, así como en Estados Unidos, donde uno de sus Malbec fue el elegido de Robert Mondavi para su etiqueta “One Hope”, Bodega Vila desembarca con fuerza y mucho entusiasmo en el mercado local.
Ubicada en Cruz de Piedra, Maipú, provincia de Mendoza, cuenta con viñedos propios en zonas tan diversas como Agrelo (Luján de Cuyo), Los Arboles (Tupungato, en el Valle de Uco) y Monte Caseros (Partido de Rivadavia). Su edificio es una auténtica joya arquitectónica, dueña de la cava subterránea más antigua que se conozca en la provincia.
Al frente del proyecto se encuentran José “Pepe” Vila, su dueño, y el enólogo Iván Fernández, quienes en forma conjunta elaboran 10 etiquetas, algunas de las cuales ya fueron premiadas por prestigiosos concursos. Es el caso de la reciente medalla de oro lograda en Francia, en el concurso “Vinalies 2019”, donde su vino Los Patos Colección alta Malbec fue elegido por importantes enólogos como uno de los mejores vinos argentinos.
La bodega también se permite jugar con algunas rarezas, como es el caso del Aequus Nocte, un innovador vino blanco de Cabernet Sauvignon que gusta mucho y sorprende por ser único en su tipo.
Un poco de historia
Antes de pertenecer a José “Pepe” Vila, la bodega era propiedad de la familia Cruz Videla cuyo ADN histórico es tan antiguo como la propia Mendoza. Fundadores y colonos de Maipú en sus comienzos, los Cruz Videla eran una de las 38 familias que poblaron la zona. Nombre con el que se bautizó a la línea joven de la bodega en su homenaje. La familia aún conserva el sable del Gral Roca que les fuera entregado en agradecimiento por el apoyo brindado al incipiente ejército argentino.
A los Cruz Videla también se los recuerda con mucho afecto ya que liberaron y donaron gran parte de sus tierras a cientos de pobladores originarios cuando fueron apresados en la conquista del desierto.
La historia cuenta que Manuel Cruz Videla, construyó la bodega en la primera mitad del siglo XIX y se tiene registro de su antigüedad, entre otras cosas, porque su cava sobrevivió al terremoto de 1861, tragedia que obligó a Mendoza a reconstruirse. De allí sus al menos 160 años de historia.
Los vinos
38 Familias Cabernet Sauvignon 2018
Es un 100% Cabernet Sauvignon, de color rojo violáceo intenso, en nariz asoman aromas a frutos negros y especias.
En boca nos invita a un disfrute muy agradable con pasos de taninos suaves y sedosos.
Equilibrado vivaz y sumamente elegante.
Con una crianza con aporte de roble francés en insertos de duelas.
Precio Sugerido en vinotecas: $185
38 Familias Malbec 2018
Es un 100% Malbec, con un color rojo violáceo intenso, en nariz despierta aromas a frambuesas cerezas y moras maduras.
En boca nos invita a un disfrute agradable suave y sedoso, de taninos redondos. Soporte de Roble le da un carácter avainillado con destellos de chocolate.
Con una crianza con aporte de roble francés en insertos de duelas.
Viñedo: con una altura de 800 msnm, ubicado en Los Arboles, Tupungato, Valle de Uco.
Precio Sugerido en vinotecas: $185
Los Patos Clásico Cabernet Sauvignon
Es un 100 % Cabernet Sauvignon, que obtuvo doble medalla de Oro en Vinus 2018!
Posee un color rojo brillante, llamativo de media intensidad.
En nariz es sumamente expresivo, es especiado con aromas de frutas negras y pimientos verde.
En Boca amable y equilibrado, de final medio muy agradable., ideal para maridar con carnes asadas.
No posee contacto de madera.
Viñedo: con una altura de 700 msnm, ubicado en Monte Caseros, Partido de Rivadavia.
Precio Sugerido en vinotecas: $265
Los Patos Clásico Malbec 2016
Es un 100 % Malbec que obtuvo doble medalla de oro en vinus 2018.
Es fresco, intenso y voluminoso en su naturaleza, con notas muy expresivas de frutas rojas y mermelada en nariz, de buena estructura en boca y de final largo redondo y agradable. Ideal para maridar con carnes rojas, tablas de quesos y pastas con salsas suaves
No posee contacto de madera.
Viñedo: con una altura de 800 msnm, ubicado en Los Arboles, Tupungato, Valle de Uco.
Precio Sugerido en vinotecas: $265
Aequus Nocte Blanc de Cabernet Sauvignon 2018
Es un 100% Cabernet Sauvignon, el único Cabernet vinificado como blanco en el país.
Viñedo: con una altura de 700 msnm, ubicado en Monte Caseros, Partido de Rivadavia.
Precio Sugerido en vinotecas: $265
Aequus Nocte Rosé 2018
Varietal: 50% Cabernet Sauvignon / 50% Malbec
De color rosado vivaz, en nariz deslumbran aroma a frutilla y mermeladas.
Extremadamente equilibrado. De acidez controlada.
En Boca se presenta fresco y frutado. Con largo y prolongado final a frutos rojos, casis y cerezas ideal para la primavera y el verano.
No posee contacto con madera.
Viñedos: con una altura de 700 msnm y 1050 msnm, ubicados en Monte Caseros y Agrelo respectivamente.
Precio Sugerido en vinotecas: $265
Los Patos Colección alta Malbec
Es un 100 % Cabernet Sauvignon, ganó la medalla de oro VInalies Internationales 2019.
Tiene una intensa expresión aromática, donde se destacan las frutas negras bien maduras y pimientos verdes. Redondo y de gran cuerpo, contundente, con un final de boca largo y persistente, con notas piracínicas presentes en equilibrio con la madera. Ideal para acompañar carnes rojas asadas.
Crianza: 6 meses en barrica de roble francés.
Viñedo: con una altura de 700 msnm, ubicado en Monte Caseros, Partido de Rivadavia.
Precio Sugerido en vinotecas: $370
Los Patos Colección alta Cabernet Sauvignon
Es un 100% Cabernet Sauvignon, de una intensa expresión aromática, donde se destacan las frutas negras bien maduras y pimientos verdes, redondo y de gran cuerpo, contundente.
Final de boca largo y persistente, con notas piracínicas presentes en equilibrio con la madera. Ideal para acompañar carnes rojas asadas
Crianza: 6 meses en barrica de roble francés.
Viñedo: con una altura de 700 msnm, ubicado en Monte Caseros, Partido de Rivadavia.
Precio Sugerido en vinotecas: $370
Familia Vila Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2014
Es un 100 % Cabernet Sauvignon, ganador de una Medalla de Oro en Vinus 2018, Francia.
De gran expresión aromática, se destacan frutas negras bien maduras y pimientos verdes, redondo y de gran cuerpo. El final en boca es largo con notas piracínicas bien definidas y equilibradas. Ideal para maridar con carnes rojas bien condimentadas y quesos de cáscara dura.
Con una crianza de 12 meses en barrica de roble francés.
Viñedo: con una altura de 700 msnm, ubicado en Monte Caseros, Partido de Rivadavia.
Precio Sugerido en vinotecas: $525
Familia Vila Gran Reserva Malbec 2014
Es un 100% Malbec, ganador de una Medalla de Plata en Vinandino 2018.
Con una gran expresión aromática, se destacan las ciruelas maduras, moras, violetas y mermeladas en combinación con toques de vainilla y tabaco.
En boca es elegante, de muy buena estructura, con taninos dulces y redondos. Y de excelente acidez con un largo, placentero y delicado final.
Y con una crianza de 12 meses en barrica de roble francés.
Fermentación: Levaduras seleccionadas. Temperatura de fermentación, inferiores a 25ºC, durante 14 días. Fermentación maloláctica controlada por 14 días.
Viñedo: a una altura de 1100 msnm, en Los Arboles, Tupungato, Valle de Uco.
Precio Sugerido en vinotecas: $525
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Javier Menajovsky / javier@vinosynegocios.com / @javierwinerevolution