Los rosados de Chateau La Coste ya se consiguen en BA
Con el lanzamiento de tres vinos tranquilos y un espumante, Chateau La Coste acaba de apostar fuerte por el mercado local, presentando de una sola vez una línea completa de vinos rosados nacidos en La Provence, un estilo que no para crecer en las principales ciudades del mundo.
Como parte de un fenómeno global, donde los rosados nacidos en los alrededores de la camargue francesa no paran de conquistar consumidores en todo el mundo, llegan a BA cuatro ejemplares que permiten entender las razones de este boom.
Se trata de vinos que explotan de delicadeza, elegancia y frescura, tanto en nariz como en boca, que entregan la sensación de estar bebiendo flores. Atractivos y seductores en sus aromas y sabores, enamoran a consumidores de todo el planeta gracias a sus estilizadas botellas y su particular tonalidad color piel de cebolla.
Elaborados de acuerdo a los principios de la biodinamia y concebidos como rosados desde que se van desarrollando en la vid, se trata de cuatro vinos orgánicos que provienen del sur de Francia, de viñedos propios ubicados en las inmediaciones de Aix-en-Provence, una ciudad medieval tan atractiva como las botellas que de allí salen con destino a vinotecas y restaurantes de todo el mundo.
Los cuatro ejemplares que ya podés conseguir en Buenos Aires son:
Chateau La Coste Rosé 2017
VINO ORGÁNICO CERTIFICADO
VARIEDADES
Garnacha 60% / Syrah 30% / Cinsault 10%
TIPO DE SUELO
Calcáreo. Sobre cerros con orientación norte
EDAD DE LOS VIÑEDOS
20 a 30 años
RENDIMIENTO
5000 botellas por hectárea
MÉTODO DE ELABORACIÓN
Selección manual en viñedos y bodega. Prensado de racimos enteros. Fermentado y criado en tanques de acero inoxidable sobre lías finas. Durante 4 a 6 meses. Producción orgánica certificada.
POTENCIAL DE GUARDA
2 a 3 años
NOTAS DE DEGUSTACIÓN
De color salmón. Aromas marcados por finas notas minerales y frutales como duraznos blancos y peras. Redondo y de gran volumen en boca. De final largo y fresco.
MARIDAJE
Comida Nikkei, ensaladas especiadas y pescados.
TEMPERATURA DE SERVICIO
12° C
PRECIO SUGERIDO
$1.500
Rosé D´une nuit 2017
VINO ORGÁNICO CERTIFICADO
VARIEDADES
Garnacha 60% / Syrah 40%
TIPO DE SUELO
Calcáreo.
EDAD DE LOS VIÑEDOS
20 a 30 años
RENDIMIENTO
5000 botellas por hectárea
MÉTODO DE ELABORACIÓN
Prensado directo de racimos enteros. Fermentado y criado en tanques de acero inoxidable sobre lías finas. Durante 4 a 6 meses. Producción orgánica certificada.
POTENCIAL DE GUARDA
2 años
NOTAS DE DEGUSTACIÓN
Su color recuerda a la flor de rosa mosqueta. Aromas principalmente frescos, donde las notas de frutas blancas y rojas son las predominantes. Redondo y de buen volumen en boca, con un encantador y fresco final.
MARIDAJE
Aperitivos, tapas, carnes asadas, ensaladas y paella.
TEMPERATURA DE SERVICIO
10° C
PRECIO RETAIL
$1.300
Grand Vin Rosé 2017
VINO ORGÁNICO CERTIFICADO
VARIEDADES
Garnacha 60% / Syrah 35% / Vermentino 5%
TIPO DE SUELO
Calcáreo. Sobre cerros con orientación norte
EDAD DE LOS VIÑEDOS
20 a 30 años
RENDIMIENTO
4000 botellas por hectárea
MÉTODO DE ELABORACIÓN
Selección manual en viñedos y bodega. Prensado de racimos enteros. Fermentado y criado en tanques de acero inoxidable sobre lías finas. Producción orgánica certificada.
POTENCIAL DE GUARDA
2 a 3 años
NOTAS DE DEGUSTACIÓN
De típico color piel de cebolla. Aromas florales y complejos, de marcadas notas florales. En boca se presenta aterciopelado y con una acidez muy bien balanceada. Su final es fresco y elegante.
MARIDAJE
Comida Nikkei, ensaladas especiadas y pescados
TEMPERATURA DE SERVICIO
12° C
PRECIO RETAIL
$1.700
La Bulle de La Coste
VINO ORGÁNICO CERTIFICADO
VARIEDADES
Garnacha 80% / Cinsault 20%
TIPO DE SUELO
Calcáreo y arcilloso.
EDAD DE LOS VIÑEDOS
40 años
RENDIMIENTO
5000 botellas por hectárea
MÉTODO DE ELABORACIÓN
Cosecha y selección manual en viñedos y bodega. Prensado de racimos enteros. Fermentado y criado en tanques de acero inoxidable sobre lías finas durante 14 meses. Segunda fermentación en botella. Producción orgánica certificada.
POTENCIAL DE GUARDA
3 a 4 años
NOTAS DE DEGUSTACIÓN
De típico color piel de cebolla. De finas y delicadas burbujas y aromas que recuerdan a flores blancas y frutos rojos. En Boca se presenta fresco y floral.
MARIDAJE
Comida asiática, aperitivos y postres basados en frutas.
TEMPERATURA DE SERVICIO
8° C
PRECIO RETAIL
$1.850
Comercializa: VC Wines Consultora / consultoravcwines@gmail.com
Contacto: Alejandro Clinaz / aleclinaz@gmail.com / 11.4435.1441
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Javier Menajovsky / javier@vinosynegocios.com / @javierwinerevolution