Lamadrid Estate Wines presenta su nueva línea de vinos Los Bocheros
Conformada por un Malbec, un Cabernet Sauvignon y un Red Blend, todos de perfil frescos y frutales, llegan para homenajear al tradicional Juego de Bochas, invitando a rescatar los tiempos de disfrute sin prisas, las tardes de amigos y la costumbre de beber vino acompañando el momento.
Al igual que la producción de vino, el tradicional juego de bochas es una antigua costumbre que viajó con la inmigración desde tierras lejanas para encontrar su lugar en nuestro país, donde fué adoptado como un pasatiempo nacional. Las canchas de bochas se extendieron por todo el país, incluso en Luján de Cuyo. Casualmente, y producto de remodelaciones en la Casona de la bodega -que solía ser un almacén de ramos generales y es donde hoy reciben a quienes los visitan-, se encontraron rastros de la cancha de bochas del barrio, un punto de encuentro donde vecinos solían pasar horas riendo, tomando vino y jugando.
“Con la línea de vinos Los Bocheros, buscamos rescatar no solo el juego que le da su nombre, sino esa costumbre de tomar vino entre amigos, sin mucha seriedad, acompañando momentos y no sólo comida”
Esta línea de vinos, creados por los enólogos Héctor y Pablo Durigutti, se caracteriza por ofrecer vinos frescos, con paso por madera neutral - de 3er y 4to uso-, y fáciles de tomar. Siguiendo éste estilo, Los Bocheros cuenta con un Malbec, un Cabernet Sauvignon y un Blend Tinto con lo mejor de la añada 2018. La fruta proviene de nuestra Finca Lamadrid en Agrelo, Luján de Cuyo, y de acuerdo con la filosofía de la bodega, se usan levaduras autóctonas, sin filtrados, no clarificaciones, ni estabilizaciones al frío.
Los Bocheros Malbec 2018
Variedad: 100% Malbec
Origen: Finca Lamadrid, Agrelo, Luján de Cuyo
Altitud del viñedo: 1000 m.s.n.m.
Año de plantación: 1999
Densidad: 7200 plantas por hectárea
Producción: 1 planta por botella
Sistema de conducción: Espaldero
Manejo del viñedo: Cultivo orgánico y sustentable.
Riego por goteo.
Tipo de suelo: Franco arcilloso -limoso
Método de selección: Mesa de doble selección.
ELABORACION
Fecha de cosecha: Tercera semana de Marzo
Método de cosecha: Manual
Maceración: Maceración en frío a 8ºC por 5 días
Fermentación alcohólica: Con levaduras autóctonas, en tanques de acero inoxidable durante 22 días a 23°C -25°C
Fermentación maloláctica: 100% espontánea en barricas de roble francés por 30 días.
Crianza: 6 meses en barricas de robles francés de tercer y cuarto uso. Este vino no ha sido filtrado, clarificado ni estabilizado en frío.
NOTAS DE CATA
Este vino presenta una sensación rica y concentrada con una gran cantidad de fruta jugosa, atractiva y carnosa que ofrece un paladar audaz, impresionantemente fresco, lleno de arándonos y ciruelas. Para beber ahora o mantener. James Suckling
Temperatura de servicio sugerida: 10ºC -12ºC
Enólogos: Héctor Durigutti / Pablo Durigutti
Los Bocheros Cabernet Sauvignon 2018
Variedad: 100% Cabernet Sauvignon
Origen: Finca Lamadrid, Agrelo, Luján de Cuyo
Altitud del viñedo: 1000 m.s.n.m.
Año de plantación: 1963
Densidad: 5500 plantas por hectárea
Producción: 1 planta por botella
Sistema de conducción: Espaldero
Manejo del viñedo: Cultivo orgánico y sustentable. Riego por goteo
Tipo de suelo: Franco arcilloso -limoso
Método de selección: Mesa de doble selección.
ELABORACION
Fecha de cosecha: Tercer semana de Marzo
Método de cosecha: Manual
Maceración: Maceración en frío a 8ºC por 5 días
Fermentación alcohólica: Con levaduras autóctonas, en tanques de acero inoxidable durante 22 días a 23º -25ºC
Fermentación maloláctica: 100% espontánea en barricas de roble francés por 30 días.
Crianza: 6 meses en barricas de roble francés de tercer y cuarto uso.
Este vino no ha sido filtrado, clarificado ni estabilizado en frío.
NOTAS DE CATA
Un Cabernet de frutas rojas vibrante y fresco, de taninos frescos y ligeros, trayendo en el final fruta finamente cortada. James Suckling
Temperatura de servicio sugerida: 10ºC/12ºC
Enólogos: Héctor Durigutti / Pablo Durigutti.
Los Bocheros Red Blend 2018
Variedad: Malbec, Bonarda, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Origen: Vineyard Finca Lamadrid and Finca La Suiza, Agrelo, Luján de Cuyo
Altitud del viñedo: 1000 m.s.n.m.
Año de plantación: 1963 / 1999
Densidad: 7200 plantas por hectárea
Producción: 1 planta por botella
Sistema de conducción: Espaldero
Manejo del viñedo: Cultivo orgánico y sustentable.
Riego por goteo.
Tipo de suelo: Franco arcilloso -limoso
Método de selección: Mesa de doble selección
ELABORACION
Fecha de cosecha: Tercera semana de Marzo
Método de cosecha: Manual
Maceración: Maceración en frío a 8ºC por 5 días
Fermentación alcohólica: Con levaduras autóctonas, en tanques de acero inoxidable durante 22 días a 23°C -25°C
Fermentación maloláctica: 100% espontánea en barricas de roble francés por 30 días.
Crianza: 6 meses en barricas de robles francés de tercer y cuarto uso.
Este vino no ha sido filtrado, clarificado ni estabilizado en frío.
NOTAS DE CATA
En nariz presenta aromas a moras y arándanos con toques de cacao en polvo y hierbas secas. Pero en el paladar el vino no es tan masivo como sugiere en nariz y tiene una agradable jugosidad y una acidez crujiente, los taninos, bastante suaves, ya están bien integrados.
Temperatura de servicio sugerida: 10ºC -12ºC
Enólogos: Héctor Durigutti / Pablo Durigutti
Vinos pensados para unir y disfrutar, tal como en los tiempos del juego de bochas.
Precio sugerido: $ 430
Comercializa: Montana
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Javier Menajovsky / javier@winerevolution.net / @javierwinerevolution