Desde su función principal hasta el trasvasado. ¿Hay que decantar todos los vinos añejos? ¿Por qué algunos sí y otros no?
Leer másEl presidente de la Asociación Argentina de Sommeliers habló con Vinos y Negocios y contó la historia de cómo una botella lo hizo dejar las Ciencias Políticas para dedicarse de lleno a la sommellerie.
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